〖正月•腊月〗刘晓兰 | 送碗雪粥给父亲
喜迎新春
HAPPY NEW YAER
【编者按】
适逢辞旧迎新之际，凤翔县作家协会时光捡漏原创文学编辑部与凤翔县先锋汽车修理厂再度携手，面向全网发起【腊月·正月】主题征文，从腊月二十至正月十五，活动持续近一月时间。所有来稿将在编辑审核之后逐一发布，为了鼓励广大文学爱好者的创作热情，征文结束后将邀请业内权威人士进行评审，通过网络人气投票，综合各项结果后评出等次，编辑部会同活动赞助商——凤翔县先锋汽车修理厂择机举行颁奖盛典。
感谢参与活动的各位作者，顺祝新年大吉，体健笔丰！
“兰兰，兰兰，明天是腊八节，记得给云娃熬腊八粥，别忘了给我也送一碗。”隆冬深夜，我正睡得迷迷糊糊，忽然听见几句温和又急切的叮嘱声。
声音是父亲的。父亲在六年多前移民到了天国，每逢重要的节日，他总会托梦提醒我。父亲知道我对节日的敏感度不高，仪式感不强，工作忙碌时会彻彻底底忘记了。
云是我的女儿，是父亲从她在襁褓时一手带大的，她现在已是一名大学生了。
窗外一片浓黑，像个巨大而神秘的黑洞。屋内与窗外构成了天然的相似形，只是比窗外的洞口小了些。空洞洞的房间里，我躺在幽暗的空间，看不见自己的影子，也看不见父亲的影子。思绪却如开了闸的蓄水，汹涌澎湃:明天，我给父亲送碗什么样的腊八粥呢？父亲能不能收到？他会不会喜欢呢？
暗夜寂寂，最适合回忆。于是，我踏上逆向行驶的时光机，走进光阴的隧道里，把记忆中的碎片仔仔细细捡拾、缝缀，绣制成一朵朵美丽而坚实的图案。
12岁那时，我刚上初中，开始跟随父亲在小城求学。父亲那时处在领导岗位，工作繁忙，但每逄重大节日，父亲总会亲自下厨，用隆重的仪式庆祝每一个节日。
“佛粥碗碗辞旧月，八宝粒粒迎新春″。腊八节是春节序曲的第一章，熬腊八粥就成了父亲开年的笫一餐。父亲熬的腊八粥，色泽鲜亮，内涵丰富: 有知识，有温度，有人生。
印象最深的是初三那年的腊八节。屋外雪花飘飘，银妆素裹; 屋内炉火熊熊，水汽袅袅。父亲天不亮就叫醒了我，让我跟着他学熬腊八粥。
“兰兰，你知道‘粥’字怎么写吗？是啥意思吗？”我说了粥的写法，却不知道粥字的含义。
“你看啊，‘粥’字的字形十分有趣，两个‘弓’夹着米，弓是‘张开’、‘放大’的意思，两个弓夹着米，就是把米从两边同时扯大，两个弓字就是暗指水与火的作用，意思就是用水和火把米烹煮到最大的限度。”接着，父亲还告诉我腊八节里的“腊”，出自《隋书·礼仪志》中的记载：“腊者，接也。”寓有新旧交替之意。“八”就是八种食材( 包括粥果，各地各家不尽相同)。腊八粥就是一种用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。所谓“七宝羡调和，五味香糁入”。腊八粥是把八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意，腊八粥热气腾腾，也代表着人们对生活的美好祝愿。
父亲一边给我讲解“硬性的知识”，一边开始动手制做“柔性的腊八粥”。
父亲先把浸泡了一夜的芸豆、红豆放进滚水里，煮20分钟左右; 接着将除大枣以外的其他食材(小米、糯米、葡萄干、莲子、扁豆等)放进去熬煮30分钟左右;再加进大枣熬煮了20分钟; 最后放进冰糖直至冰糖完全融化。其间，文火在锅底轻轻跳动，粥在锅里噗噗微滚，厨房中弥漫着暖暖的香甜气息，这气息飘呀飘，飘到了屋中的每一个角落。厨房内烟雾缭绕，父亲慈祥的面庞笼罩在袅袅的雾汽中，像蒙上了一层薄纱。在浓稠的粥里，混合着金黄的小米、白胖的糯米、圆润的莲子、暗红的大枣、牙白的扁豆、青绿的葡萄干……，赤橙黄绿，色泽鲜艳，恰似一幅有着丰盈的饱和度的油画。
“兰兰，你知道最好的粥应熬到什么程度吗？”父亲寓教于食，不失时机地问着我每个问题。当父亲意识到我回答不上来时，他也不等我回答，就自问自答开了:“清代袁枚在《随园食谱》里，对粥作了权威的介绍：‘见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。’也就是说，粥之道就是融和之道，就是团结之道，就是与人相处之道: 不温不火，不咄咄逼人，恭谦有礼，但又不迷失自我，不随波逐流。兰兰，你不信尝尝这粥，你依然能吃出小米的清香，莲子的细腻，葡萄干的酸甜……其实啊，细想起来，人生的意义多少也像这腊八粥。我们在人世间的这口瓦罐中慢慢“煨熬”着，直到有一天，岁月的小火褪去我们涩重，绽放出我们内在的能量。正所谓‘人生是碗腊八粥，尝尽八味尽香浓。’兰兰，你明白了吗？”
父亲那番深奥如玄学的人生论，哪是我一个15岁的小女孩能听懂的啊! 记得当时我先点了点头，觉得不妥后，又急忙摇了摇头，逗得父亲哈哈大笑。
催人成熟，是岁月责无旁贷的职责。在人世间的瓦罐中“煨熬”了30多年，尝尽了八味人生后，我终于懂得了“尽香浓”的人生。沉沉黑夜中，蓦然想起了泰戈尔的一句话:“我们热爱这个世界时，才真正活在这个世界上。”我想，我们唯有全心全意地热爱生命，热爱世界，方可懂得“尽香浓”的人生。父亲的这一碗人生腊八粥，伴我走过人生的春夏秋冬，让我终生受益，永世难忘。他那一碗滚烫的腊八粥的暖意会时时流进我身体的每根血管，每个细胞。好粥暖心，让我在岁月的长河里不慌不忙，从容行进。
人间的腊八粥父亲给我做了整整30年，今年的腊八节，我给天上的父亲送碗怎样的腊八粥呢？
冬天的黎明珊珊来迟。天已微亮，可我送父亲的腊八粥还没有着落。
雪既是敷在冬天素颜上的粉黛，更是镶进冬天身体里的灵魂。但今冬久旱无雪，盼雪来成了我今冬唯一的执念。于我而言，无雪的冬天注定没有诗篇。
隐隐微曦中，猛然想到: 雪自天上来，父亲的家不就在天上吗？ 脑洞打开的瞬间，一行行诗句宛如一只只白蝴蝶，从人间起飞，飞到了空中，飞向了天上，飞进了父亲的琼楼玉宇。
家 书
父亲
你离天公最近
问问他今天能否降一场雪
我和云儿要用白雪
煮碗白粥
再用玉碗盛给你
这样
你那里的水
我这里的米
便能够轻易打通
天上与人间的
距离
刘晓兰，凤翔县西街中学优秀教师，师德先进个人，优秀共产党员。热爱读书、写作，有诗歌、散文、戏剧在《秦都》《一览文学》文学刊物及《水晶诗刊》及《时光捡漏》网络平台发表。
“腊月·正月”征文开始啦！
春节快乐
让我们的过年多一种方式
让我们以文学的方式过年
“正月·腊月”主题征文
以“过年”为主题，体裁为散文，可写过年的趣事，家乡（镇、县）过年的风情，可写一切与过年有关的当下生活和往事记忆。
一、要求故事性强，有趣味。千字以上，提倡短文，配上相关的照片，更好。请投稿者自行校对好作品。参赛作品必须没有在微信公众号发表过，并授权在【时光捡漏】微信公众号上原创首发。
二、时间从即日起至2月20日（以邮箱收稿时间为准）。
投稿邮箱：sgjltougao@sina.com
三、请在投稿主题中注明“正月·腊月”，并将文字和图片粘贴在邮件正文。否则，按普通来稿处理。请保持原创，文责自负。
四、平台开设“正月·腊月”专栏刊登参赛稿件，未在专栏发表的作品，不参加评选。
五、评比方法，凡通过编辑审核，在平台推发的作品都可以参加评选。
【时光捡漏】编辑部邀请部分评委进行独立评比。
六、本次征文，发电子获奖证书，不设奖金。
一等奖1名
二等奖2名
三等奖3名
优秀奖5至10名（视参赛稿件数量而定）
七、【时光捡漏】编辑保留视情况变更相关条款的权利。
八、凡投稿参赛者，视为认同以上各条款。
【时光捡漏】编辑部
2019年1月13日
凤翔县先锋汽车修理厂位于凤翔县城南大门外豆腐村村委会院内,成立于2002年12月28日,是运管处批准的二类机动车维修企业(批号:6103220709)。占地2200平方米,维修车间650平方米,停车场1200平方米,办公面积60平方米。现有职工15人,都具有相当的文化程度,85%以上都经过严格的专业培训,85%持证上岗。专业维修各种进口国产小轿车,面包车,年维修车辆1500多台次,生产规模和知名度在凤翔县机动车维修行业名列前茅。是我县集配件供应,维修服务,美容保养于一身的维修企业。
现在我们配备了先进的元征解码器,超声波喷油嘴清洗机,轮胎平衡仪,扒胎机,举升机三台,烤漆房一台,压力机一台,洗车机一台,发动机吊架一台,整型床,电焊机,二保焊一台,冷媒加注机一台等等,以及服务车三辆,清障车一辆,二十四小时中途施救,拥有先进的汽车维修管理软件系统,制定了严格管理的一系列规章制度,配备了各工种的专业修理人员,对每台维修车辆建立了维修档案,使我们承修的每台车有质量服务保障。
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